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第六批偃师区非物质文化遗产代表性项目名录公布

发布时间: 2021-08-26 09:00 阅读 1344 次

此次入选的25个非遗项目,既有炎黄五帝的河洛传说、汉魏洛阳故城传说故事、隋唐大运河鄩(xún)溪湾渡口传说等民间文学类项目,又有传统中药力补金秋制剂技艺、便秘传统药膳疗法、旧德堂膏药制作技艺、前纸庄侯氏中医外治疗法等传统医药类项目。

值得一提的是,这当中有11个传统技艺项目与吃有关,例如邓记驴肉汤制作技艺、古洛全曲小米陈醋酿造技艺、顾县张记肉合制作技艺、郝记小磨香油制作技艺、河洛糖画、肖掌柜调料制作技艺、偃师八大扣碗烹饪技艺、段湾小娃羊肉汤制作技艺等。

近年来,偃师区共评选出非物质文化遗产代表性项目103个。


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